中國國際大學生創新大賽（2024）從今年4月啟動，將於10月迎來總決賽。重慶科技大學積極響應國家號召，秉持以學生為中心的教育理念，以“雙創”賽事為主導，以立德樹人為目標，依托學科優勢，持續加大創新創業教育的力度，不斷強化學生創新精神和創業能力的培養。

圖1 2024年6月與重慶磁器口陳麻花食品有限公司進行交流合作

　　據介紹，為積極備戰該項賽事，該校創新創業學院在創新創業教育、大賽組織、資源整合、創新創業生態建設等方麵持續深耕，積極推進學校創新創業教育，服務學校創新性人才培養，為學生參加各項創新創業大賽提供更好的組織和保障，力爭再創佳績。

圖2 2024年7月到重慶磁器口陳麻花食品有限公司重慶南川工廠內進行實地調研

　　民以食為天，為尋求食品行業在產能過剩和品質效益問題中的突破，國家政策支持以用戶體驗為核心的創新升級。“而傳統用戶體驗調研方法評價不可靠、數據分析難、參數優化難等技術痛點，讓用戶體驗難以實現智能化轉型。”重慶科技大學大四學生吳桂燦在認識到這些問題之後，就設想有沒有一種工具可以找到大多數用戶喜歡的產品方案，同時能夠讓企業與用戶之間實現合作共贏。

　　於是，吳桂燦依托學校強大學科背景開始鑽研這一項目。通過組建“智造味睞”團隊，並進行四年研發，最終研發出了一款為食品企業提供以用戶為中心的PDCA產品方案優化設計的專業app。

　　據介紹，這款app集成AI與大數據，運用人機混合生成對抗網絡、UKF神經網絡和自適應遺傳算法，化身為複雜優化問題中探索最佳方案的“智能向導”。攻克了消費者喜好食品企業看不出、瞄不準、造不出的難題，彰顯產品智能、高效、客觀的卓越特性。

圖3 2024年7月到重慶磁器口陳麻花食品有限公司重慶南川工廠內進行實地調研

　　目前，團隊已申請2項已授權軟件著作權，在審/實申專利15項。團隊於今年4月在重慶磁器口陳麻花食品有限公司進行產品試用，通過用戶體驗測試、數據分析、參數優化最終將優化產品參數方案給到重慶磁器口陳麻花食品有限公司，成功地幫助陳麻花食品有限公司在6月份麻花銷量增長近2000單，並且高效地、智能地運用消費者的客觀性評價揭示了大眾最受歡迎的麻花口味和類型。

　　據悉，作為“智造味睞”團隊負責人，吳桂燦曾獲得多項榮譽，在第八屆中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽全國總決賽上帶領“鉤深索隱”團隊取得入圍全國總決賽的好成績，申請獲得軟件著作權3項，授權其他專利6項軟件著作權4項，實審中專利10項，實審著作權2項。

　　吳桂燦表示：“我會帶領‘智造味睞’項目展現出其在食品行業智能化轉型中的領導力量，朝著國家提出的宏偉目標努力，推動食品產業向更智能、更個性化、更高效的方向發展。”

　　另據了解，在2023年12月11日於天津大學落幕的中國國際大學生創新大賽（2023）全國總決賽中，重慶科技大學6項入圍國賽項目，其中冶金與材料工程學院“埃克森-高強耐磨先進複合陶瓷工業刀片引領者”獲主賽道銀獎。建築工程學院“錨瞰世界，碳索未來”，智能技術與工程學院“球團智探”，化學化工學院“將劑就計”、“鮮劑益農”，安全工程學院（應急管理學院）“數據偵探”等5個項目獲國賽銅獎。