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四方食事,不過一縷人間煙火——重慶師範大學附屬實驗小學美食DIY課程
2020-11-25 09:42:00
重慶師範大學附屬實驗小學

  一朝一食,打卡集體烹飪課程。

一年級 水果消消樂



  在孩子們驚人的創造力中,畫麵因浸潤水果的甜美而變得飽滿豐富。花果萬千,各訴蜜意,百種滋味,盡在其中。

二年級 湯圓滾滾來


  外形圓潤飽滿,汁餡甜香四溢。湯圓,從名字裏就散發著和美之意,靜候鍋中之水,翻滾沸騰。每一個湯圓下鍋的沉寂,都會變成濃鬱香甜。

三年級 當皮遇上餡


  攤開麵皮,找回生活的觸覺。蔬菜什錦、白菜豬肉、韭菜三鮮,在冬日稍縱即逝的陽光裏,一頓熱氣騰騰的餃子,足夠讓人心滿意足。

四年級 麵麵俱到


  一麵百味,酸、甜、鮮、麻、辣、鹹,兼容並包。鮮紅油潤,回味香甜,簡單一拌,甚是撩人。

五年級 蒸蒸日上


  樸實而內涵豐富的包子,在蒸屜上白白胖胖的躺整齊。霧氣升騰間,掀開一鍋子的白白嫩嫩,怎能不讓人心生喜愛呢。

六年級 千層餅


  待麵團醒鬆,反複揉和。層層相壓,製成一體。外黃裏暄,酥軟油潤,層層相分,口感豐富。

美食是一場原地旅行。出發,去野炊!


  繪製組排,準備食材,整裝啟程,燃氣灶火。木炭的清香在煙火氣息中跳躍,煎炒烹炸,悶溜熬燉。一聲吆喝,百種喧鬧;一味沸騰,千般食材。

  備好肥瘦相宜的肉丁,將蔥薑蒜倒入,嘩啦一聲,香氣四溢,口舌生津,餘韻綿長。沸騰的不止是味覺,還有儲存在記憶中露天的滾油旺火。

  冬日圍爐,把一整年的期待,統統倒進熱氣逼人的漩渦中洗禮。精選食材,悉心調配綿密蘸料,幹淨又豐盛地填滿味蕾的所有空洞。

  訪街穿巷,聞香食味,將快樂量化為米麵肉蔬。熱騰騰的味道,讓我們彼此靠得更近,連陽光都變得和煦。

  每年一道拿手菜,六年能做家常宴,願每一個附小孩童都能懂得製造、享用美食,用美味調劑生活,人生忽如寄,莫辜負茶、湯和好天氣。食客路遠,來年再見!

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