渝西職教五校聯盟旅遊專業教學研討會在重慶璧山職教中心舉行
活動分為交流座談會、專業建設參觀、教學觀摩和教學點評四個環節。與會者首先在學校101會議室召開了交流會,璧山區教委教育科副科長尚顯宏出席會議。璧山職教中心校長龍澤平致歡迎辭,旅遊專業部部長李雙對學校旅遊專業的規模、發展、學生就業等情況進行了簡介。交流會上,為五校聯盟提供助力的昭信教育,展示了無紙化智能考試平台,為五校聯盟統一組織考試提供了強力有的技術支持。
與會者到學校行知樓參觀了旅遊專業茶藝、餐飲、客房標間等實訓室。隨後,與會者觀摩了職教中心旅遊專業教師祁德梅的課堂。祁老師在《會議過程中的服務》一課中,采用情境教學法,模擬酒店課桌型會議場景,以評價為引領,引導學生主動掌握知識和技能,實現了理論知識和服務技能的緊密結合。授課之後,與會者針對課堂開展了評課活動。評課結束後,與會者對五校旅遊專業期末統一考試的考試時間、統考科目、難易程度等事宜進行了磋商。
這次交流活動在五校之間架起交流研討的橋梁,為渝西職教聯盟各校旅遊專業教研組提供了相互學習、相互借鑒的平台,進一步豐富了教研內涵,推動了有效課堂教學的深入研究,促進了教師專業化成長。
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