為服務鄉村振興戰略,深化產教融合與校地合作,浙江科技大學的“精甄智能”團隊在指導老師的帶領下,來到“中國山核桃之鄉”臨安開展產業調研。這裏是中國最大的堅果食品生產加工和銷售基地之一。然而,高精度智能檢測設備的缺乏直接影響了堅果產品的質量監控和分級銷售。一方麵,原料分選效果不理想,收購商在采購時往往采取壓價策略,農民收入無法得到保障;另一方麵,堅果品質分級不規範,低質堅果混入市場,影響產業聲譽。農民增收和堅果產業的健康發展任重道遠。

圖1 精甄智能團隊探訪臨安堅果廠商

創新研發——無損檢測實現精準甄別

　　為解決這一發展難題,精甄智能科研團隊依托實驗室的條件和資源,研發出了一款先進的堅果無損檢測儀器。儀器采用先進的圖像識別技術和X光譜分析技術,能夠實現堅果的無損、高效、準確的檢測。“我們的儀器針對蟲蛀、黴菌、紅心等多種堅果質量缺陷的檢測可達毫米級,精度可達90%以上,檢出速度提高近3倍。對於行業產業提高堅果安全保障能力、降低運營成本將發揮重要作用。”精甄團隊負責人表示。

鄉村振興——服務山區縣堅果特色產業

　　堅果無損檢測儀器近日在重要的山核桃產區——淳安縣王阜鄉投入使用,受到了廣泛好評。當地農民李大叔興奮地表示:“這個儀器真是太神奇了,以前我們隻能靠經驗和肉眼,現在有了這個高科技,我們的堅果品質上去了,買家也願意出更高的價格。”通過這款無損檢測儀器,農民可以清晰地了解自家堅果的品質狀況,從而與收購商進行更加公平的交易。同時,收購商也能夠通過儀器獲取準確的品質數據,避免了因品質問題而導致的價格糾紛。不僅提高了堅果收購的透明度和公正性,也提升了堅果的整體品質和市場競爭力。

　　隨著無損檢測儀器的應用推廣,當地堅果產業的經濟效益得到了顯著提升。農民的收入得到了保障,種植積極性也大大提高,為當地經濟發展注入了新的活力。

　　精甄智能團隊依托科技創新為鄉村振興貢獻青春力量,他們表示,將繼續優化儀器性能,進一步為堅果及其他農產品檢測產業做出更大的貢獻。

圖2 堅果無損檢測設備投入運行

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