11月26日晚，2021年“全球最佳酒店接待冠軍杯”中國賽區大賽落下帷幕。廈門大學國際學院酒店管理專業林子昂、鄭遠峰兩位同學分獲大賽冠軍和三等獎。根據賽程設置，冠軍獲得者林子昂同學將代表中國賽區出戰2022年在德國曆史悠久的小城巴登巴登舉行的總決賽！預祝他在總決賽中繼續努力，再創佳績！

中國賽區陣容強大的裁判團

　　“全球最佳酒店接待冠軍杯”是酒店接待領域最高級別的賽項，是歐洲酒店行業的一次盛事。該賽事主辦方——酒店前廳經理人國際聯盟（AICR）成立於1964年法國東南沿海，由法國多家著名奢華五星級酒店的前廳經理人發起。在過去的50年，AICR已經發展為一個活躍於16個國家擁有17個分支的國際組織，並繼續發展壯大。近年來，大賽受疫情影響改為線上舉行。

　　比賽秉承著公平公正的原則，由來自六個國家的八位專家及行業人士組成陣容強大的裁判團，深受行業人士的認可。經過層層選拔，來自全國10所院校的16強選手入圍中國賽區總決賽。大賽由自我介紹視頻錄製、筆試和前台服務流程三個模塊組成，要求選手全程使用英語參賽。筆試部分主要考核了學生的前台專業知識，對酒店收益的核算，經營狀況的分析和管理。前台流程服務模塊除了酒店前台模擬接待情景外，還加入了行業知識考核與處理客人投訴等，以考察選手的前廳接待技能、銷售能力和職業素養以及對酒店行業的認知與看法，對選手的專業技能、文化素養和溝通能力都提出了很高的要求。

林子昂同學

鄭遠峰同學

　　在比賽中，林子昂同學沉著冷靜，以其專業規範的服務禮儀、地道純正的英文表達、自信優雅的氣質征服了全場評委問鼎冠軍，充分展示了廈門大學國際學院酒店管理專業學生極佳的專業技能與綜合素質，也是學院酒店管理特色專業建設成果的顯現。來自中國香港的他坦言：“正是學院國際化的辦學理念和高質量的人才培養成果吸引著他來到廈大求學。”此次參賽也為他的大學生活添上了濃墨重彩的一筆，更加堅定了他對酒店行業的赤子之心。

“全球最佳酒店接待冠軍杯中國賽區總決賽” 林子昂同學精彩參賽視頻

　　“比賽要求選手有6個月的酒店前廳部門實習經驗，根據要求，我們精心選拔了參賽選手，並根據選手自身特點進行了一對一的技術指導，也做了大量的練習。”本次參賽指導老師酒店管理專業教研組組長史鳳霞老師介紹道，“國際學院一直注重提高教學質量，培養學生的創新創業精神和動手能力，學院領導的重視和支持，是我們能夠順利打比賽的堅強後盾。”

史鳳霞老師指導學生錄製參賽視頻

　　酒店管理專業作為廈門大學國際學院的金牌專業之一，培養了一批又一批優秀人才，得到了社會、學校、家長和學生們的一致好評。學院與廈門康萊德酒店、帝元維多利亞大酒店等酒店共建“校企合作實習實訓基地”，為學生提供了高質量的實習和就業機會。同時，學院積極鼓勵師生參加各類比賽。2018年11月，酒管專業2016級學生薑慧染摘得“第三屆中國高校大學生侍酒師大賽”的‘最佳人氣獎’（全國第四）。學院堅持“以賽促教，以賽促改”，全麵提升學生綜合能力和素質，進一步推動學院酒店管理專業教學和改革的發展。