為切實加強我校食品安全管理，強化對食堂監督管理，充分保障家長和社會的監督權利，切實守護師生“舌尖上的安全”。近日，漳州科技學院開展食品安全管理“校園開放日”活動。學校邀請縣教育局安全股、鎮市場監督所、鎮派出所、鎮食安辦、學校食堂代表、七個二級院學生、教師及家長代表，為學校食品安全工作建言獻策。學校藍順寶書記、林超融副校長、安穩辦、後勤服務中心、學生服務中心、安保中心等部門負責人參加活動。

　　上午，全體代表齊聚明德樓二樓會議室二參加校園食品安全管理“校園開放日”交流座談會，會議由黨政辦楊藝海副主任主持。林超融副校長首先對參加本次活動的代表們表示誠摯歡迎，隨後詳細介紹了學校近一年來的校園食品安全管理工作情況，從安全管理組織架構、工作原則及機製、食品安全主要內容、落實主體責任、築牢安全底線等方麵對學校食堂建設和管理作了詳細的彙報。會上，各代表們就食品安全問題進行了深入的交流討論，學校後續將結合代表們提出的合理意見進行改進，不斷提升師生對食堂管理的滿意度。

　　座談會結束後，在校領導的帶領下，代表們分成三組，分別走進學校三家食堂實地參觀以及了解食堂食品加工流程、設施設備、食品留樣、菜品菜色等情況，幫助代表們全方位地了解學校食品安全。隨後，代表們在食堂與師生們共進午餐。試餐結束後，代表們填寫了《漳州科技學院食品安全管理“校園開放日”就餐反饋問卷》，代表們對食堂飯菜的質量、食物口感、用餐衛生等膳食工作表示滿意，並對學校在食品管理工作方麵予以高度肯定，同時提出了一些建設性的建議。

　　此次活動，不僅讓師生家長們了解學校食堂的運行狀況，增強了學校食品安全工作的透明度，也真正讓師生及家長們成為學校管理的參與者、監督者和建議者。今後，學校將繼續堅持“明廚亮灶”，進一步提升食品安全管理水平，確保師生舌尖上的安全，切實保障校園安全穩定。