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食品營養與健康
我國營養保健食品、特殊食品及特殊膳食食品市場規模位居全球第二位。華南理工大學食品營養與健康專業依托食品科學二級學科國家重點學科,擁有雄厚的師資、豐富的實踐平台,注重“學科交叉、實踐引導”,致力於培養具備食品營養與健康分析、研發、生產、監管等多方麵專業能力的高層次人才,服務未來食品產業及大健康產業高質量發展需求。
大數據管理與應用
隨著數字經濟的快速發展,數據成為關鍵的生產要素,大數據成為我國經濟轉型升級的重要基礎。華南理工大學順應大數據和數字經濟時代的人才需求,增設大數據管理與應用專業,大力培養掌握管理學基本理論,熟悉大數據管理的技術與方法,善於運用數學、數據科學、計算機科學、管理學等知識進行商務數據定量分析,兼具商業管理、大數據分析、智能化商業決策等方麵能力的大數據管理與應用人才。
生物材料
生物材料是圍繞對疾病診斷、治療、修複或替換病損組織、器官或增進功能等應用目標,研究材料與生物體相互作用機理、理論、調控方法而形成的學科。華南理工大學生物材料專業依托國家及省部級高水平科研平台,密切跟蹤學科前沿,以高水平科研帶動優質教學,著力培養具備生物材料多學科交叉知識體係,能夠在相關領域從事科研、技術開發和管理的優秀人才,為我國材料與生物材料相關行業發展提供有力的人才支撐。
未來,華南理工大學將繼續聚焦國家和粵港澳大灣區經濟社會和產業發展需求,主動布局能夠適應新技術、新產業、新業態、新模式,並符合學校辦學定位和發展規劃的本科新專業,深化學科專業供給側改革,全麵提高人才自主培養質量。
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