7月29日，中國計量大學“竹林雞飼養員”隊走進湖州市安吉縣，開展對於安吉竹林雞的實地考察，探尋地理標誌賦予溯源碼如何更好助推村民通過安吉竹林雞實現鄉村振興。

　　安吉竹林雞，綠色生態養殖下的致富雞 

　　浙江安吉擁有著得天獨厚的自然環境和豐富的竹林資源。一片片翠綠的竹林不僅孕育了“中國竹鄉”的美譽，也孕育了綠色生態養殖的奇跡——安吉竹林雞。

　　調研團成員在村政府人員的帶領下，參觀了安吉竹林雞的新舊養殖場所，發現養雞的房子建在竹林裏，就地取材由竹子搭建而成，內部設備齊全，並采用大棚養殖的方法。竹林雞自然放養，平時在大棚旁邊的斜坡上活動，主要以竹葉、昆蟲和穀物等為食。因此，竹林雞肉質緊實，口感細膩，富含蛋白質、不飽和脂肪酸和多種微量元素。竹林雞的養殖充分利用了竹林生態的優勢，使雞肉美味且營養，雞肉中含有的淡淡竹香更是讓食客們讚不絕口。

　　同時成員們也了解到，竹林雞是自去年四月底開始飼養的，年底都能賣完，大大推動了養殖戶增收，可謂是“致富雞”啊！

　　發展限製，養殖缺口，竹林雞該何去何從？

　　調研團成員在實地考察過程中也發現了竹林雞產業現狀的一些問題。

　　竹林雞養殖產業是由村政府發起來的，整個安吉隻有六個村官方授權了竹林雞產業的發展，主要由幾個村民在管，並不是整村都在養，規模化程度不高，限製了產業的產能和市場競爭力。高塢嶺村本身發展步伐逐漸落後，缺少突破，雖然基礎設施完善，但缺少成型產業。

　　雖然政府在不斷完善基礎設施，比如最近新建了更加標準化的養雞廠，由磚瓦搭建而成，裏麵配備有風扇。但新的雞場還在審計，還沒交付在村子手上。同時，標準化養殖技術尚未完全普及，不同養殖戶之間存在養殖條件管理水平的差異，影響了竹林雞整體品質的一致性。

　　由於產業開始較晚，當地經濟屬於不窮不富狀態，考慮到經濟原因，竹林雞養殖很多東西都是就地取材；而且缺少科學規劃，去年雞養的太多，密度太大，有很大一部分雞被互相踩死，因此雞的存活率不高。

　　通過竹林雞產業致富最主要的問題就是知名度低、宣傳力度和銷售經驗不足導致的銷售困難。盡管“安吉竹林雞”品牌在區域內有較高知名度，但在更廣泛的市場上，品牌影響力和市場占有率仍有待提升；部分消費者對綠色生態養殖產品認識度不高，對安吉竹林雞的營養價值和生態價值了解不足，影響了市場需求的擴大；同時，“安吉竹林雞”品牌保護機製尚需完善，需要防止假冒偽劣產品損害品牌形象，影響消費者信心。

　　（下圖為未設計過的包裝）

　　地理標誌賦予溯源碼，助力竹林雞品牌振興

　　為了解決竹林雞的痛點問題，在安吉實地考察過程中，成員們深入村民家中，圍繞當地村民在竹林雞飼養、售賣過程中遇到的法律難題，普及法律常識並提供相應的法律援助，幫助村民更好地運用法律武器應對地理標誌假冒事件，從而促進竹林雞產業更好的發展，助力鄉村振興。

　　竹林雞養殖戶專注於自己產品的品質，隻打造自己的品牌，有多少賣多少，以品控為主，不考慮量產。這種對竹林雞品質的高追求，有利於將竹林雞推向更廣闊的市場，實現從“養得好”變到“賣得好”的轉變。

　　地理標誌產品賦予溯源碼是現代信息技術與傳統農產品品牌建設的有機結合，對提升產品信譽、保障消費者權益、促進地方經濟發展都具有重要意義。在竹林雞品牌打造的過程中，運用地理標誌賦能溯源碼，通過在掃碼的同時觀看宣傳視頻，擴大知名度。地理標誌產品具有的地域性、獨特性和品質保證，加上溯源碼提供的產品真實性和產地信息的透明度能夠顯著提升安吉竹林雞的品牌形象和市場認可度。利用區塊鏈技術建立的竹林雞產品溯源係統，也能夠增強消費者信心。再結合線上製作宣傳視頻播放，挖掘安吉竹鄉、安吉人與竹林雞的故事，比如安吉的生態旅遊可以和竹林雞相結合、或者挖掘竹林雞飼養人的致富路等，挖掘竹林雞產業的發展潛力，為竹林雞產業的發展提供豐富的資源傾斜與重視。

　　同時，地理標誌賦予溯源碼的實施推動了農業生產的標準化和規範化，養殖戶必須嚴格按照規定的養殖標準操作，提升了整個產業鏈的管理水平。溯源碼的應用需要技術支持與維護，也為當地提供了與信息技術相關的就業機會，促進了人才回流和鄉村經濟多元化發展。

　　結語：總之，地理標誌賦予溯源碼，不僅能夠提升安吉竹林雞的產品質量和市場地位，還能夠促進農業現代化、保障食品安全、推動農民增收和產業融合發展，為實現鄉村振興和共同富裕提供有力支撐。我們希望能夠通過這一模式帶動竹林雞產業發展，實現鄉村振興；同時，也能為其他地區的地理標誌產品保護和利用提供可複製，可推廣的經驗。

　　署名:紅標行動團隊