“實習公司環境和團隊氛圍都很好，每一個實習成長過程中，指導老師非常細心和耐心幫助我們，讓我們將所學知識運用到實際工作中，感謝學校提供的平台，也感恩老師的栽培...”。來自桂林信息科技學院國際商務專業的畢業班學生韋達泉談到。自2021年7月以來，韋達泉通過“校企合作”實習平台，順利進入北京歐亞新橋國際貿易（北京）有限公司實習，在實習過程中熟練掌握了葡萄酒方麵的知識和技能，目前已獲得“法國CAFA SOMMELIER 侍酒師國際認證二級”證書，拿到了實習公司---歐亞新橋國際貿易（北京）有限公司轉正offer。

　　學生韋達泉實習場景

　　學生韋達泉與公司導師合影

　　2016年，國際商務專業作為桂林信息科技學院首個開設以葡萄酒產業管理為特色的專業以來，經曆2年多的改革和創新，2019年獲得“廣西高等教育本科教學改革工程立項項目---“基於‘產教融合’的國際商務專業葡萄酒產業管理方向的人才培養改革與實踐”項目，人才培養方案進一步優化和完善，項目已於2021年順利結題。項目在該校黃曉玲、高宇老師的推動下，於2019年“廣西高校大學生創新創業訓練計劃項目中得到試點探索---成立“HLZ葡萄酒文化推廣工作室”。該校國際商務專業2019屆畢業生黃靜琪在項目培養過程中，獲得“第四屆中國高校大學生侍酒師大賽”廣西區季軍。

　　學生黃靜琪獲得“第四屆中國高校大學生侍酒師大賽”廣西區季軍

　　學生在企業實習過程

　　2021年12月以來，在法國葡萄酒&烈酒學院中國總校的大力支持下，“CAFASOMMELIER侍酒師國際認證等級證書”省級考點落地在桂林信息科技學院，授課中心定在了外貿與外語學院“葡萄酒文化體驗中心”實驗室，給予廣大熱愛葡萄酒文化的學生提供良好的實驗交流平台。2022年初，該校項目負責人前往廣西都安建興野生毛葡萄酒廠進行調研，就國際商務專業葡萄酒產業管理方向學生的特色化培養進行探索與實踐，圍繞廣西本土葡萄酒企業的發展和存在的困難，以及該企業接納的畢業生具備葡萄酒相關知識、能力、素質要求，與該企業主要業總工程師周錫生先生進行了深入交流。

　　實習學生合影

　　據悉，該校國際商務專業葡萄酒產業管理方向結合“應用型”人才培養的辦學特色和“立足廣西，麵向大灣區，服務全國”的目標定位，依托“校企合作”和“校校合作”平台優勢，主動探索以市場需求為導向的人才培養方案，培養“具備紮實的英語語言應用能力、國際商務知識以及國際商務和專業葡萄酒產業管理特色能力”的應用複合型商務人才。（通訊員：張文源、高宇）