貴州地處雲貴高原東部,植物種類繁多,中藥資源十分豐富。貴州醫科大學藥學院張旭教授團隊結合專業優勢,對黔產中藥藥材實施標準化種植與科學研究。經過年複一年在田間地頭的摸索、實驗室攻關,團隊逐漸掌握了相關中藥材種植關鍵技術,並獲得專利,為當地帶來了可觀的經濟效益,成功帶動了農戶脫貧、農民致富。
藥學院張旭教授等人到貴州貞豐縣進行藥用植物資源調查,調查過程中發現這裏山高坡陡,屬缺水地區,種植模式單一,農民收入主要靠勞務輸出。雖然當地自然生態環境條件欠佳,但老百姓有喜好子啊房前午後種植豔山薑並將果實作為香料廣泛使用的傳統,當地政府也組織農民進行豔山薑的種植,但缺乏專業技術支持,豔山薑的種植模式粗放,為形成規模化,藥農在進行豔山薑大田種植的時候還存在著嚴重的病害困擾。
針對豔山薑種植過程中村子啊的實際問題,張旭教授結合團隊人員的專業優勢,開始對豔山薑種植標準化、規範化進行科學研究,經過年複一年在田間低頭摸索、實驗室的攻關,團隊逐漸掌握了豔山薑種植關鍵技術,形成了一套豔山薑種植標準化操作規程;建立了豔山薑藥材產地初加工炮製方法;形成了豔山薑藥材商品規格等級分類標準;首次發現一種豔山薑葉部未知病害並進行分類鑒定,成功找到了針對此病害的防治方法,並獲得了專利授權;將豔山薑從原本1000-1100米的種植海拔成功引種到當地600米左右海拔地區,擴大了種植區域,種植規模,使得受益的農村和農戶更廣。
張旭教授團隊從最初的示範性種植20畝,到如今已成功引導連環鄉規範種植超過1萬餘畝的規模。目前貞豐縣的豔山薑果實產銷量占到了國內市場的絕大部分,規模、品牌效應優勢明顯,為當地帶來了可觀的經濟效益,成功帶動了農戶脫貧、農民致富。
那邊開花結了果,這邊又繼續摸索前行。在黔中地區,張旭教授的團隊又開始了黃精和玉竹的試驗種植。這裏能夠參加勞動的勞動力大部分都是60歲以上、文化程度不高的老人。麵對困境,張旭教授總結吸取了貞豐的經驗,將培訓課堂開在田間地頭,手把手地教,親自動手做示範。
同時讓研究生直接參與實踐,讓學生們直接與農民接觸,了解實際情況,解決自己能夠解決的問題;疑難問題群組討論,再向老師請教,回到田間,解決實際問題。這樣不僅將種植問題在田間,還能夠讓學生從書本中走出來,回到田間,回到實際操作中來,真的將科研課堂放到了田間。
在探索中藥材生態種植基地低級建設期間,各種困難輪番上演:選種育良種、人工高成本、肥料速漲價、病蟲草牛踩、價格跌宕起伏......千難萬苦,有多少次想退縮,就有多少次深深地被學生和藥農治愈。張旭教授表示,時尚有一種幸福,那就是以自己喜歡的方式幹點有意義的事情!
曆時三年,在張旭教授的帶領下,團隊最終在安順市西秀區劉官鄉成功建立起食藥兩用中藥材示範基地,並迎來藥材的采收期,測產數據表明該地適合種植黃精、玉竹、山藥,其有效成本超藥典標準2.6倍及以上,平均畝產值達2萬元。
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