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兩金兩銀！武漢職業技術學院學子閃耀湖北省第一屆職業技能大賽賽場！
11月12日，湖北省第一屆職業技能大賽酒店接待項目決賽、餐廳服務（國賽精選）項目決賽在武漢職業技術學院舉行。本次大賽由湖北省人力資源和社會保障廳、湖北省總工會、湖北省教育廳等單位聯合主辦，武漢職業技術學院承辦，來自全省各職業院校和行業企業的15個代表隊共29名選手參加了比賽。
經過一整天比拚，武漢職業技術學院參賽選手胡欣怡、韓秋昱，武漢船舶職業技術學院參賽選手高依琪分別榮獲酒店接待項目金、銀、銅牌；武漢職業技術學院參賽選手鞠小琦、朱荊蝶，湖北三峽職業技術學院參賽選手丁龍生分獲餐廳服務（國賽精選）項目金、銀、銅牌。
酒店接待項目的決賽，高標準對接世界技能大賽賽項標準，要求選手全程用英文交流，以酒店前台接待崗位為載體，將工作分為數據核算、登記入住（高級別客人含旅遊問詢）、第三方網絡評價回複、結賬離店、投訴或突發情況處理、綜合能力評估、電話預訂等7個考核模塊。綜合考察選手前台服務技能、職業形象、英語表達、人際溝通技巧等相關能力和素質，是溝通表達與社交技巧的高情商項目，對選手的溝通能力、人文關懷和社交能力有著較高要求。
餐廳服務 （國賽精選）項目決賽，是對酒店餐廳服務技能的展示和評估，以餐廳服務賽項國賽的技能標準為依托，從中餐主題造型設計及主題說明、中餐主題宴會擺台、中餐零點服務等3個模塊，全麵考核選手能否獨立完成宴會設計、裝飾、布置、菜單安排，能否高效、合理、衛生地為客人提供全套用餐服務。綜合考察選手的餐廳服務技能、語言表達能力、職業形象和應變能力，對選手的職業技術、人際溝通、協調應變等能力有著較高要求。
為確保比賽專業、公正、公平，兩個賽項前期均按照承賽文件要求設置預賽、集訓，決賽選手的最終成績由其集訓成績和決賽成績按一定比例折算得出，且兩個賽項的裁判員一半以上來自萬豪、洲際等高星級酒店集團第三方職業經理人，保證了評分的客觀性和科學性。比賽期間，各賽場提供全時段開麥直播，觀眾在不打擾選手比賽的前提下，可全程觀摩選手操作流程。賽後專門預留時間接受各參賽代表隊書麵申訴並進行仲裁。
參加此次賽項角逐的29名選手中，既有職業院校學生老師也有行業企業的從業者。選手以“00後”為主力軍，年齡最大的37歲，最小的17歲，彰顯了比賽不設門檻、不限人群，具有廣泛參與性的特征。（beplay2網頁登錄 通訊員 胡馳 攝影 邱衍東）
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