墨爾本大學的專業主要有：會計、金融、農業、建築、商務、教育學、通訊、牙科、經濟、教育、工程、環境科學、人文、社會學專業、生物、化學、法學、工商管理、國際商務、市場營銷、電子工程、生物工程、機械工程、社會科學、醫藥研發、音樂舞蹈、美術、戲劇。其中教育學專業包括幼兒教學、小學教學、中學教學、語言教學，社會學專業包含的課程主要有本科社會學專業、榮譽本科社會學專業。
申請墨爾本大學本科生的要求
1、高中三年成績申請：墨爾本大學不接受中國高考成績，中國學生可憑借高中三年成績申請墨爾本大學本科課程，通常要求平均分達到85分及以上。
2、A-level成績申請：墨爾本大學不同專業的A-level成績要求各不相同。如農業領域要求A-level達到CDD，藝術、設計、口腔健康、理學領域要求A-level達到BCC，生物醫學、商學領域要求A-level達到AAB。
3、IB成績申請：墨爾本大學不同專業的IB成績要求各不相同。
4、語言條件：基礎要求為雅思總分6.5分、單項不低於6.0分。部分專業語言要求更高，雅思總分要求達到7分-7.5分，例如教育、醫學、法學專業及部分榮譽課程的雅思總分普遍要求在7.0分及以上。
申請墨爾本大學研究生的要求
1、學曆要求：獲得學校認可的學士學位或同等學曆，部分課程要求獲得榮譽學士學位。
2、平均分條件：211和985院校背景的要求加權平均分在80分以上，部分課程如商科要求85分以上，雙非院校背景的要求加權平均分在85分以上，商科、工科相關專業要求95分以上。
3、語言要求：雅思總分6.5分及以上、單項不低於6.0分，部分專業要求雅思7分-7.5分，例如教育、醫學、法學專業及部分榮譽課程的雅思總分普遍要求在7.0分及以上。
4、其他要求：墨爾本大學研究生課程大多要求提供個人陳述，商科專業主要有精算、經濟學專業要求有較強的分析能力和數學能力，且要求提供GMAT或GRE成績。部分課程要求提供2年及以上相關工作經驗。
除了教育、人文、藝術領域每年學費在3.5萬澳元左右外，其他領域的學費均在4萬澳元以上。
大約16,000-25,000澳元/年