近日，江南大學食品學子在“新加坡國立大學食品科技挑戰賽暨NUS FTC 2022國際食品競賽”中斬獲金獎，這也是該項賽事創立以來首支奪冠的中國大學生團隊！

　　本屆賽事共有來自中國、日本、越南、印度尼西亞等國家的25所高校近300支團隊參賽。經過激烈角逐，5支團隊入圍最終決賽。由江南大學食品學院謝雲飛教授、王文燕老師指導，祝心怡、艾力木熱提·努爾買買提、宋陽、呂和霖、顧佳瑩等5名同學組成的Forl!fe—China團隊在因疫情無法現場參賽的不利形勢下，憑借專業嚴謹的創作成果、精致生動的視頻展示、流利自如地在線答辯獲得大賽評委一致好評，最終斬獲金獎！

　　新加坡國立大學食品科技挑戰賽暨NUS FTC國際食品競賽是新加坡最大的食品行業挑戰賽。其旨在用食品學科的知識和智慧為行業現實問題提供優化解決方案，並鼓勵大學生積極發揚創新創業精神。其不僅考察參賽團隊的專業知識及創新思維，還就學科交叉等綜合能力予以考察。該項賽事因其前沿設計和獨特定位在國際上具有廣泛的影響力。