中古蠶桑科技合作是習近平主席和古巴革命領袖卡斯特羅共同關心的項目，桑葉因其蛋白質含量較高，單位麵積蛋白產量高於大豆，可以作為大豆、玉米等飼料糧的替代。2011年，時任國家副主席習近平訪問古巴時，卡斯特羅提出希望中國幫助古巴開發飼料桑。2014年7月22日，習主席在卡斯特羅陪同下參觀了哈瓦那中古合建桑園和飼料桑養羊項目，並將桑樹種子作為國禮贈送給卡斯特羅，希望中國桑樹種子在古巴茁壯成長，成為中古友誼新的見證。

周南平校長會見卡斯特羅秘書阿爾卡赫先生

江蘇科技大學專家在古巴桑園指導工作

　　江蘇科技大學作為“中古蠶桑科技合作中心”掛靠單位，自2011年起即聯合國內相關蠶桑科研院所為古巴提供蠶桑科技服務。2021年由江蘇科技大學主持承擔的“中國－古巴蠶桑科技創新合作”項目獲批國家重點研發計劃政府間國際科技創新合作重點專項，其中飼料桑即作為重點合作研究內容之一。2022年11月19日由中國品牌建設絲綢桑蠶品牌集群、中國蠶學會、中國畜牧業協會、中國優質農產品開發服務協會在北京共同舉辦了第三屆桑蠶經濟論壇，古巴原農業部部長、中古蠶桑合作項目負責人瑪麗亞院士在論壇上做了題為《古巴桑飼料在動物上的應用》視頻報告。瑪麗亞院士指出：源於古巴革命領袖菲德爾·卡斯特羅對人民健康與食物安全的持續關注與重視和中國政府的支持，自2011年以來，古中雙方協作開展了一係列蛋白飼料研發工作，中方不僅為古方提供了飼料桑種子和技術培訓，還派專家到古巴現場指導。目前古巴桑園麵積已超3000公頃，在433個養殖場建立了飼料桑-畜牧業示範點，桑樹除了養蠶外，也用於飼喂兔、豬、牛、雞、羊等動物，桑樹作為動物飼料的替代品發揮了重要作用。

中古蠶桑合作項目主持人李龍博士在哈瓦那桑苗基地

古巴原農業部部長、中古項目古方負責人瑪麗亞院士在江蘇科技大學蠶室訪問交流