走進北京林業大學學生食堂,一場別開生麵的烹飪技能培訓課程正在進行,近20名學生分為3組,和麵、製胚、打餡兒……在食堂餐飲師傅的指導下,同學們發揮巧手匠心,製作出一道道精美的西式點心。來自北京林業大學食品科學與工程專業的大一學生劉小盈還是第一次接觸麵點製作,她覺得既新穎又有趣,學校剛一發通知她就馬上報名了。在課上,她全程體驗了盒子蛋糕、蛋黃酥等糕點的製作過程,她說,今後要把學到的技能帶回家,給父母、朋友們好好露一手。
這堂特殊的勞動教育課,正是北京林業大學綜合保障部麵向2021級、2022級本科生推出的14項勞動教育課程的一部分。北京林業大學綜保部將勞動教育實踐課分設為三大類別,包括崗位體驗類、生活技能類、專業生產類。其中,崗位體驗類課程主要與學院,學生可集體參與。學生可實際體驗教室清潔、垃圾分類、學生公寓共管共治、食堂大堂經理等崗位。
專業生產類則立足學校專業特色,目前已開設兩門課程,包括與草學院草業科學專業開展校園草坪複壯養護課程,與水保學院土木工程專業合作開展工程實踐課。
生活技能類由學生自由選擇,具體包含中式麵點烹飪、西式麵點烹飪、中式菜肴烹飪、急救技能培訓及健康體檢體驗、汽車維修保養與應急處置、校園日常維修技能提升、自行車維修技能提升、學生公寓內務整理及縫補熨燙培訓等課程。
勞動教育係列課程從本學期推出以來,受到學生們的廣泛關注和歡迎。北京林業大學綜合保障部烘焙坊經理張曼說,烹飪課一經發布,學生們的報名熱情高漲,一節容量20多人的課堂,往往有三四百名學生搶著報,搶課基本都是“秒沒”。
近年來,北京林業大學基於後勤崗位設計,打造了內容豐富的勞動教育課程,引導學生熱愛勞動,五育並舉。為進一步推動後勤服務育人,形成可複製、可推廣的經驗體係,中國教育後勤協會今年4月起在全國高校後勤係統開展“後勤服務育人勞動教育示範基地”遴選活動,首家示範基地就落戶在北京林業大學,6月8日,基地授牌儀式在北京林業大學舉行。中國教育後勤協會會長劉建平,常務副會長、秘書長、後勤研究院院長牛維麟,副會長張柳華、黎玖高;北京市教委學校後勤處處長王力誌、北京市學校基建後勤管理事務中心主任王成;北京林業大學黨委書記王洪元,校長安黎哲,黨委副書記謝學文、孫信麗等出席授牌儀式。
授牌儀式上,北京林業大學綜合保障部黨委書記劉雄軍介紹了學校勞動教育開展情況,他表示,學校的勞動教育課程有五大亮點,一是勞動教育課涵蓋門類豐富,且基於後勤崗位設計,構建起後勤勞動教育特色課程體係;二是將“最美綜保人”、綠色學校創建等內容納入課程,從思想層麵引導學生熱愛勞動,增強對後勤工作的認同感;三是創造勞動教育課程平台,把綜保人培養成“不上講台的老師”,把後勤領域打造成“沒有講台的課堂”,加強隊伍培養,激發服務育人活力;四是充分將部門業務工作與學校學科專業相結合,為學生提供專業生產勞動實踐場所,盤活育人資源;五是學校勞動教育課程成熟後,可形成一批可複製可推廣的課程體係。
北京市教委學校後勤處處長王力誌在講話中表示,北京林業大學深入挖掘後勤領域勞動教育資源,有效實現了勞動教育中“教”和“育”的有機統一融合,為開展勞動教育工作樹立了新典範。他表示,新時代新征程中勞動教育的使命更加重大,責任更加明確,要通過勞動教育築牢信仰之本,激發動力之源,夯實品格之基。未來,北京教育係統將切實打造勞動教育新高地,一是係統講好首都勞動教育故事,二是全麵提升首都勞動教育成效,推動實現北京勞動教育工作再上新台階。
北京林業大學黨委書記王洪元在講話中說,高校要培養好社會主義建設者和接班人,必須將勞動教育貫穿人才培養全過程,幫助青年學生樹立正確的勞動觀念,培育積極的勞動精神,培養必備的勞動能力,最大限度發揮勞動教育樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值,促進學生成長成才、全麵發展。2021年,學校探索實施後勤大部製改革,為勞動教育搭建更多實踐陣地和工作平台。作為首家“後勤服務育人勞動教育實踐示範基地”,學校將繼續完善路徑載體,重點優化關鍵要素,注重提升育人質量,讓學生在勞動教育課程中提高創新能力、收獲豐富知識、掌握實用技能,把尊重勞動、崇尚勞動、熱愛勞動的價值觀融入學生的思想。
中國教育後勤協會會長劉建平表示,為推進教育後勤係統持續深入開展好勞動教育,中國教育後勤協會在全國高校後勤係統開展“後勤服務育人勞動教育示範基地”遴選,組織有關專家對高校勞動教育開展情況進行實地考察,最終選定北京林業大學作為首家示範基地,未來,協會將組織行業內專家力量,加強基礎研究,將示範基地建成積極開展勞動教育、弘揚熱愛勞動精神、培育社會主義核心價值觀的重要陣地,總結形成一批可複製推廣的勞動教育模式,形成示範效應。協會將加強與其他高校和相關機構的合作交流,分享成功經驗、研究難點問題,開展項目合作,帶動其他高校勞動教育高質量開展,提高教育勞動工作的質量和影響力。
會上,中國教育後勤協會常務副會長、秘書長,後勤研究院院長牛維麟宣讀了《關於授予北京林業大學“後勤服務育人勞動教育示範基地”稱號的函》。中國教育後勤協會會長劉建平為北京林業大學校長安黎哲授牌“後勤服務育人勞動教育示範基地”。
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