用心用情，讓每一筆捐贈化作大愛走實走心

　　2021年年底，受新冠疫情影響，西安電子科技大學按照疫情防控要求進行封閉管理，廣大校友和社會各界愛心人士心係學校，紛紛以各種方式向學校捐贈資金以及防疫物資和生活物品，體育部湯安老師捐贈2000斤西葫蘆、1000斤萵筍、計算機學院20級愛心家長捐贈10萬元、西安電子科技大學佛山校友會捐贈2.9萬元……這些捐贈為學校提供了堅實的物資保障。

　　學校校友事務與對外合作處、教育基金會積極對接，在物流運輸極為艱難的條件下，多方溝通協調，迅速完成了捐贈物資備案、車輛通行等工作。

　　如何妥善分配愛心捐贈，讓每一筆捐贈化作大愛走實走心？學校後勤依托服務育人載體——“食”光小廚，將收到的捐贈進行整合，並免費提供肉、蛋、調料輔料等，為在校學生製作成1元愛心套餐，讓暖意在舌尖流動，讓愛意在心間傳遞。

　　目前，西安電子科技大學“1元愛心餐”的捐贈活動還在持續，後勤飲食對每一筆捐贈都建立了專項台賬，做到專人登記、專款專用。除愛心捐贈外，學校還為愛心餐提供專項補助，保證可持續供應。

6次改良，近3萬份溫暖已送達

　　“感謝每一位工作人員、愛心人士的付出”，人工智能學院2019級智能科學與技術專業馬芹表示，“愛心餐到現在已經辦了四季，如果說第一季是受到愛心人士捐贈的鼓舞，那後麵的幾季則更體現出學校和工作人員對愛心的接力”。

　　為了確保營養搭配，學校後勤飲食服務中心定期研發新品種，並先後推出“1元愛心餐暖心又暖胃”“開學迎春‘麵’”“我和春天有個約‘燴’”等主題，每季主題的愛心餐菜單各不相同，包括米飯套餐、燴菜、蓋澆飯、特色麵食等，確保種類豐富。

　　“每季的1元愛心餐，都是經過後勤專業廚師團隊多次實驗後才會推出，確保飯菜品質、營養味道、色彩搭配”，後勤保障部副部長黃成龍介紹道，“開學迎春‘麵’在確定主題後，廚師團隊便開始實驗，臊子的配方和麵條的筋度先後改良了6次，才達到了滿意的效果，實驗配比的那幾天，整個團隊天天吃麵，正是這樣一次次的堅持，才有了1元愛心餐的延續”。

　　為做好愛心餐供應工作，由後勤黨委把關定向，明確工作思路與工作方法，後勤保障部組建專班，分管飲食副職抓落實，同時組建餐品研發專班，多形式征求學生意見，優化餐品供應，全力保障學生需求。

　　目前，1元愛心餐在學校餐廳每工作日限量供應500份，預計全年可供應10萬份。截至3月17日，愛心餐已經供應近3萬份，源源不斷地向學生傳遞著學校的溫暖與關懷。

全程參與，親自烹飪屬於自己的愛心餐

　　備菜、點火、放油，一道道程序有條不紊，再加上切好的洋蔥和薑末，瞬間油煙四起，在一陣“叮叮當當”翻炒之後，一份份熱氣騰騰的美食正式出鍋。這是微電子學院2020級集成電路設計與集成係統專業曹揚文在後勤勞育導師的指導下製作1元愛心餐。

　　為深入挖掘飲食服務育人元素，增強勞動教育實效，後勤黨委/後勤保障部將1元愛心餐打造為五育並舉的“變壓器”。與竹園3號書院聯合打造“食”光小廚勞動育人品牌，將疫情防控服務保障一線變為勞育課堂，組織學生誌願者參與1元愛心餐製作，在減輕飲食一線員工壓力的同時，讓學生在勞動鍛煉中實現成長，通過學生與一線保障人員的“雙向奔赴”，實現沉浸式、體驗式的育人功效。

　　“在參與了1元愛心餐製作過程後，我感受到了後勤工作人員的艱辛，也激勵著我要學習一線工作人員的奉獻精神，用實際行動踐行自己的奉獻理念”，通信工程學院2020級通信工程專業學生李進博說，“本次實踐活動對來我說不光有廚藝上的長進，還有組織協調能力上的提升，同時也讓我對‘一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱’這句話也有了全新的認識”。

　　西安電子科技大學後勤以供應1元愛心餐為契機，不斷提高後勤保障水平和服務能力，大力推進服務育人與資助育人。在供愛心餐前充分調研學生需求，征詢學生意見建議，通過提供靶向服務、增強供給能力，進一步擴展“交流互動”育人途徑，完善“服務體驗”育人模式。在就餐券發放過程中，貫徹資助育人理念，協同學工、研工、信推辦、信息中心計劃采取“現場發券+提前預發”或者線上訂餐的方式，隱形資助困難學生，讓受助學生有尊嚴地享受到學校關懷。

　　據悉，本學期，後勤飲食將通過“食”光小廚美食課堂、勞動實踐、服務育人、隱形資助、飲食文化五個維度繼續辦好1元愛心餐，構建物質幫助、道德浸潤、能力拓展的長效機製，在潤物無聲中推進全員全程全方位育人。