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食堂變課堂,美食變課程!青島二中院士港分校舉辦校園美食節活動
2020-12-31 19:27:00
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beplay2網頁登錄訊12月31日上午,青島二中院士港分校首屆校園美食節隆重舉行。本次美食節活動作為主題式教學“小腳丫走四方”活動的深度延伸和實踐之旅,同學們探究完“四方食事”,親手製作美食,體味生活。


  本次校園美食節包含包餃子、做蛋糕、製作網紅奶棗、花式糖葫蘆等項目,既有中華民族的傳統飲食又有當下的網紅美食,宣揚傳統文化同時緊跟時代的步伐,向多學科教學延伸輻射,將傳統文化教育、勞動教育、家庭親情教育、感恩教育多元融合,彰顯了學校特色課程對提高學生綜合素質帶來的推動作用。

  活動現場,當同學們走進食堂,看到原本熟悉的食堂已換新顏,各種食材已經擺在桌上,大家迫不及待地坐好,套上圍裙,帶上廚師帽,開始了他們的美食之旅。食堂的工作人員為本次美食課程做了充分的準備,經過他們的細致講解和同學們的親手製作,同學們在品嚐美食的同時既提升了動手能力,又培養了熱愛勞動的習慣和節儉意識。

  本次美食節拉開了青島二中院士港分校美食主題課程的帷幕,後續將圍繞美食主題繼續開展傳統文化、勞動、語文、數學課等多學科的融合課程,在“造就終身發展之生命主體”理念引領下,打破學科界限,深挖課程資源,為學生創造全麵發展的機會,辦好學生發展需要的學校。(beplay2網頁登錄/薑甜甜)
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