常抓食品安全,確保師生健康生活 ——射洪中學後勤處檢查學校食堂和小賣部
射洪中學為了進一步完善、細化對食堂、小賣部的管理,規範其經營行為,助力創建健康衛生型學校食堂和小賣部。後勤處相關人員在後勤處主任唐明洋的統一安排下對學校食堂和小賣部進行了突擊檢查。
學校後勤處要求小賣部必須嚴格遵守國家發布的《學校食品安全和營養健康管理規定》,禁止售賣高鹽高糖高脂肪的食品,並對小賣部的三高食品進行了徹查和處理,對合法商品的檢驗報告、合格證進行了抽查。隨後後勤處對食堂的衛生、食材、物品擺放、烹飪過程等進行了全麵仔細地檢查。
射洪中學高度重視食堂和小賣部的管理工作,堅持每周一次突擊檢查,堅決杜絕不健康、不安全的食材流入食堂和小賣部,確保學校師生的飲食安全。
(文:鄧佳審核:唐明洋)
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