（beplay2網頁登錄浙江站訊 通訊員 汪月英 實習記者 郭端宇）今年的“3.15”晚會上，隨著“問題辣條”的曝光，校園食品安全問題再次成為熱議的話題。同時，《食品安全法》和《杭州市食品安全突發事件應急預案》等法律和規定已明確要求學校每年開展食品安全演練。作為要求的積極響應者，杭州市文淵小學於4月2日下午開展主題為“共建食安，防範未然”的食品安全事故（IV級）應急演練。杭州市市場管理局 領導、拱墅區教育局和市場監管局的領導，以及康橋街道的領導參加了本次活動。

視頻+現場表演相結合，全麵模擬事故

下午2時，一輛救護車駛入文淵小學內，將“食物中毒”的學生快速送往“醫院”——這並非真實的事故，而是文淵小學文淵小學應急演練的一部分，驚心動魄的一幕給予在場學生與家長非常強烈的現場代入感。本次演練的設想情景為文淵小學四（5）班的同學在上課時發生惡心、嘔吐、腹痛、頭暈等症狀，發生事故後文淵小學啟動學校食品安全緊急預案，聯合市場監督管理局和教育局進行事故調查、學生救治和善後處理工作。

整個演練活動以演員參演、視頻短片、現場解說、多部門聯合等形式展開，以“事故發生與報告、先期處置與響應、緊急處置與調查、慰問疏導、響應終結、後期處置”六大環節為主題發展流程，組織嚴密、銜接順暢、表演逼真、實戰性強。“文淵小學的演練模式給人的影響更深刻，”一名觀看了演練的某幼兒園食堂工作人員表示，“相比教科書上的內容，文淵小學的模式更加直觀。”

學校+相關部門同出力，探索“文淵模式”

文淵小學校長沈金榮在接受采訪時自豪地說：“這是我校第三次開展食品安全事故應急演練了。相比之前，這次的演練規模更大，參與的人數也更多。學校嚴格按照國家相關規定執行演練，推廣‘文淵模式’演練，給其他學校提供思路參考。”

演練結束後，拱墅區市場監管局食品科科長徐俊指出。文淵小學本次現場演練活動嚴格按照預案，科學規範進行，人員職責分工明確，措施有力，應對得當，值得片組和學校的學習和借鑒。

最後，拱墅區教育局校安辦主任張文洪對本次演練做最後總結：校園食品安全關係師生健康，對構建和諧社會，打造平安校園都有重要意義。各校（園）應從三方麵著手提高食品安全應急處置和管理水平：

一、提高責任意識，居安思危，消除一切安全隱患；

二、加大宣傳力度，宣傳食品安全的相關法律法規，提高師生安全意識；

三、加強隊伍建設，不斷提高自身應急處置能力。