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beplay2网页登录浙江站訊 （實習記者 占塵雪 通訊員 馬琴芳）中國是茶的故鄉，種茶、製茶、飲茶已有幾千年的曆史，而杭州的特產之一就是龍井綠茶。為了讓孩子們認識家鄉深厚的茶文化，4月27-28日，杭州市鳳凰幼兒園開展了一次別樣的茶文化體驗活動，師生一同相聚幼兒園，識茶趣、品茶香。
活動開始後，孩子們一同閱讀了繪本《春茶》，通過這本充滿中國“茶味”的繪本，孩子們了解了手工綠茶采摘和製茶的故事，並從中得知，新鮮的茶葉需要小心采摘，隨後經過炒製才能變成扁扁幹幹的茶。“我也和爸爸媽媽去過茶園采過茶”“茶葉是一顆一顆小芽，真可愛”，孩子們在閱讀繪本後積極地向大家分享了自己的想法。
以茶潤心，事茶養禮。要泡好每一道茶，必須把握溫度、時間、茶的投量。在老師的帶領下，孩子們通過步驟圖了解了泡茶和品茶的過程：用茶匙把茶葉取出適量放到茶壺裏，倒入熱水，等待一會兒倒到小茶杯裏。經過學習與練習，孩子們逐步熟知了泡茶的程序。
聞其香、觀其色、品其味。聞香品茶時，孩子們雙手小心翼翼地端起茶杯，“真香呀”“這是茶葉的味道”茶味讓人回味無窮。
活動的最後，孩子們還扮演起了小主人，泡茶招待客人，“園長媽媽請喝茶”“醫生阿姨請喝茶”“保安叔叔請喝茶”......孩子們為大家一一端上自己倒的茶，體會了招待客人的愉快心情。
鳳凰幼兒園本次開展的茶文化體驗活動不僅讓孩子們了解了杭州特產龍井茶，感受了茶文化的博大精深，還讓孩子們學會了“客來敬茶”等茶禮儀知識。
（責任編輯 吳文建 陳顯婷）
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