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探秘桂花香 杭州市行知新城幼兒園通過桂花帶領孩子們親近自然
beplay2網頁登錄浙江站訊（記者 白菁潔 通訊員 宋琳妍 金蕾）秋天，是個溫暖又詩意的季節，目之所及都是大自然的饋贈。在這金秋時節，風兒吹過杭州市行知新城幼兒園的桂花樹，抖落了枝頭陣陣飄香的桂花，金黃色的桂花雨從天而降，引得孩子們陣陣歡呼。有孩子讚美“這也太好看了吧！”，也有孩子疑惑“這是什麼花？”，更有孩子想把這份美好留存“老師，我可以把花帶回去嗎？”近日，行知新城幼兒園的老師們為了滿足孩子們的好奇心，帶領孩子們親近自然，通過不同的方式認識桂花。
在操場上，孩子們溫柔又仔細地將桂花抖落到杯子裏，似是怕傷害桂花樹。回到教室，孩子們小心翼翼地清洗桂花並擦幹水分，晾曬幾天，新鮮的桂花就變成了桂花幹。
在老師們的指導下，同學們親自動手，用桂花做出了多種美味佳肴。桂花幹加上白糖和蜂蜜，釀出了甜甜的桂花蜜；桂花蜜加上牛奶和烏龍茶，調配出了好喝的桂花奶茶；糯米粉加水，再經過孩子們的揉、壓、煎等工序，放在紅糖水裏滾一滾，最後撒上一勺桂花蜜，美味的桂花糍粑就完成了；桂花放入雙脫醛酒精加留香劑和精油的溶液裏，一瓶瓶天然桂花香水就製成了；還剩下的桂花可不能浪費，倒入設計好圖案的小布袋，可以隨身攜帶的桂花香袋就做好了。
孩子們還用筆畫桂花、用桂花貼畫，留下了桂花的樣子；製桂花幹、桂花香袋、桂花香水，留下了桂花的氣味；做桂花蜜、桂花奶茶、桂花糍粑，留下了桂花的味道。行知新城幼兒園此次活動，是一場與桂花的美妙之約，不僅帶給孩子視覺上的享受、味覺上的體驗和觸覺上的感知，更建構了自己的認知結構，激發了主動探索自然的興趣，真正成為了自我學習和探索的小主人。
責任編輯（餘新花 趙洪河）
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