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天地娃巧手做月餅
2024-09-14 16:21:00
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beplay2網頁登錄浙江站訊 (編輯 魯少辛 通訊員 項旭陽)叮,一盒手工月餅請查收。9月13日上午,杭州天地實驗小學二年級的小伢兒們在老師的帶領下製作冰皮月餅。隻見孩子們用小手輕輕揉搓著麵皮,按壓成圓盤形狀,再把餡料包進冰皮裏麵,一個大大的冰皮月餅球就完成了。

  隨後,孩子們最期待的環節來了——把月餅球放進模具按壓後的脫模時刻。“哇,快看,我的是漸變色的!”一聲興奮的驚呼,引來了更多小夥伴的欣賞。果然,透薄的水晶冰皮裏麵,隱約露出點餡料的黃。

  不過,也有小朋友的月餅被粘在模具裏拿不出來。此時,馬上有孩子分析起來,原來是生粉加少了。問題解決了,一隻隻形狀各異的冰皮月餅在孩子們的小手中呈現出來。通過這次傳統節日勞動實踐課程的學習,孩子們都變成了做月餅的“小專家”。

  一盒月餅寄團圓。孩子們把月餅放入盒子,用線包捆紮好,帶回家給爸爸媽媽嚐嚐。家長朋友們收到這份愛意滿滿的月餅,感受著吃到嘴裏的甜蜜。這就是幸福的味道。

  據介紹,本次活動是天地小學傳統節氣勞動實踐課程的一部分,冬至包餃子、臘八熬製臘八粥、端午縫製香囊......孩子們通過親身製作,傳承傳統技藝,感受勞動創造美好生活。

(審核 陳顯婷 餘新花)

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