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舍不得吃!這個端午節寧財院的傳統美食體驗坊製作了這個……
2021-06-15 18:50:00

  beplay2网页登录訊  粽子是端午節的傳統美食,在南方的有些地區端午節除了吃粽子,也吃綠豆糕,寓意“高(糕)中(粽)”。寧波財經學院的一群大學生們在宿管阿姨的指導下,別出心裁,將傳統的綠豆糕做出了新花樣。


  “一口熱茶一口綠豆糕,吃完不長包。”宿管阿姨章優芬熟練地演示製作綠豆糕的方法,一旁的同學們跟著動手做,做出的綠豆糕色澤嫩黃、奶香四溢、令人垂涎。


  一塊塊嫩芽黃色的綠豆糕上被印上了“不忘初心”、“敢為人先”、“牢記使命”、“開天辟地”等字樣和“紅船”圖樣。“這是‘紅船精神’主題綠豆糕。”該校大三學生吳玉嬌說,靈感來源於學校業餘黨校一次關於“紅船精神”的學習,“想著把黨史教育融入傳統美食中,將紅船精神印在綠豆糕上,不但能牢記這些精神,而且還賦予了傳統美食更深刻的時代涵義,做完都舍不得吃啦。”

  “這一次的‘跟著阿姨學’活動,我們把傳統美食與紅船精神融合在一起,共享精神和味蕾兩道‘大餐’。”寧波財經學院學生處處長高寶岩說,“這是一堂在傳統美食坊裏的特殊黨課,是一次黨史教育融入勞動教育的有益嚐試,希望能通過這樣的方式,讓學生‘動起來’,讓黨史學習‘活起來’。” (通訊員:祝諸銘)

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