漳城院領導帶隊檢查食品安全工作
2024年6月28日,漳州城市職業學院黨委書記劉惠河、校長翁文帶隊深入食堂檢查食品安全工作,關心關愛期末學生飲食情況,督促有關部門全力做好食品安全保障工作。學校黨委副書記朱鎮生,副校長鄭文平、劉麗貞參加檢查。
學校領導仔細查看了食堂餐廳以及廚房操作間、食材儲存室、餐具清洗區等區域,詳細檢查了進貨台賬、消毒記錄、食品留樣記錄等資料,並與學校有關部門負責同誌和餐廳管理人員進行深入交流,詳細地了解食品安全管理措施和操作流程等情況,對進一步加強學校食品安全工作提出了要求。
學校領導強調,校園食品安全責任重大,事關師生的切身利益。要提高思想認識,克服鬆懈心理,全力抓好校園食品安全工作。要嚴格落實主體責任,健全完善食品安全管理製度,嚴把食品采購關、加工關,做好食品安全追溯體係、進貨查驗、過程控製、留樣備查等相關工作,讓師生吃得更放心、更安全。要完善監管鏈條,抓好常態化排查整治,堅決消除各類食品安全隱患,築牢校園食品安全底線。要經常性聽取師生反饋的意見建議,不斷改進工作,提升服務質量,努力為師生學習生活創造更好的條件。
黨政辦公室、學生工作處、後勤管理處等相關部門負責同誌參加檢查。
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