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射洪中學召開2022年春季學校食堂疫情防控與食品安全工作會
2022-03-04 19:52:00
射洪中學
  3月1日晚,射洪中學於學術報告廳召開2022年春季學校食堂疫情防控與食品安全工作會。學校後勤分管領導及全體食堂從業人員參加會議,會議由學校後勤處副主任劉曉蘭主持。
  學校副校長張繼東以《創建滿意食堂,我還需加倍努力》為題作講話。他肯定了上期食堂工作,希望食堂管理要在從業人員的培訓和考核上多下功夫。他要求從業人員要牢牢堅守食堂安全關口,堅決杜絕食堂不安全事故發生;牢牢樹立服務學生的信念,不斷提高師生就餐飯菜質量;進一步強化風險意識,牢固樹立底線思維,堅決築牢食品安全每一道防線,努力辦好師生滿意的食堂。
  學校後勤處主任唐明洋組織學習射洪市市場監督管理局文件《關於聯合開展2022年春季學校食品安全專項檢查的通知》。
  學校後勤處助理蒲同林組織學習《射洪中學2022年春季新冠肺炎疫情防控期間食堂食品安全工作方案》。
  射洪勝興餐飲服務有限公司女工代表李光翠、廚師代表蒲濤分別在會上發言,他們表示要“用心服務,無愧學子”,“提升廚技,美味每餐”。
  食堂專職管理員郭進總結2021年秋季學校食堂食品安全工作,並對學校新學期食堂食品安全管理工作進行安排。同時,他對全體從業人員進行了新冠肺炎疫情防控知識、餐飲服務食品安全操作規範等相關內容的培訓。
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