人一生的骨鈣積累過程是從嬰幼兒時期開始的,小的時候為骨骼“儲蓄”的鈣越多,年老的時候骨質疏鬆、骨折的發生率才會大大降低。但是,鈣不能盲目補,隻有掌握好寶寶的生長需要,科學補鈣才能為一生做好“儲蓄”。
近日,有網友反映,自己家寶寶牙齒長得很慢,長出來的牙也參差不齊,上下牙不對縫。對此,營養專家指出,這可能是寶寶缺鈣的表現。專家指出,人一生的骨鈣積累過程是從嬰幼兒時期開始的,小的時候為骨骼“儲蓄”的鈣越多,年老的時候骨質疏鬆、骨折的發生率才會大大降低。但是,鈣不能盲目補,隻有掌握好寶寶的生長需要,科學補鈣才能為一生做好“儲蓄”。
A、這樣的寶寶得補補鈣了
營養專家建議父母,當你的寶寶符合以下七種狀況,就應該注意給寶寶補補鈣了:
1。兩歲以內的嬰幼兒:由於戶外活動少、接受日照時間短,體內維生素D的生成受到限製,不利於鈣的吸收而易造成缺鈣,因此兩歲以內的孩子應注意鈣和維生素D的補充,有利於寶寶健康生長。
2。早產兒、雙胞胎、生長過快或冬季出生的孩子:這些孩子比其他孩子更加容易缺鈣,所以應注意提前預防。
3。長牙、換牙期的孩子:孩子長牙、換牙階段注意補鈣有利於牙齒的健康生長,避免孩子出牙晚、牙齒生長稀疏、排列不齊、蛀牙等現象的發生。
4。營養條件過好,體重超常的兒童:這些孩子對鈣的需求比一般孩子要多。
5。挑食、厭食、消化不良、膳食營養不合理、不愛喝奶的孩子應注意補鈣。
6。處於生長高峰期的孩子:兒童在生長高峰期個頭迅速增高,骨骼對鈣的需求量也大大增加,鈣的補充可以使孩子既長高又長壯,不會像“豆芽菜”一樣弱不禁風。
7。患病的孩子:嬰幼兒在患病期間,如濕疹、反複呼吸道感染、急慢性腹瀉等,容易由於這些疾病而影響鈣的吸收造成缺鈣症狀的出現,因此兒童在患病期間家長應在治療疾病的同時考慮到鈣和其他營養素的合理補充。
B、補鈣時得注意四點
首先,不要讓鈣遇見草酸。菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結合而影響吸收。所以補鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙一下,或是在飯前2小時或飯後3~4個小時服用鈣製品。
其次,鈣不要與主餐混吃。即使沒有太多草酸,如果寶寶在吃飯時服用鈣製品,也還是會影響鈣的吸收,混在食物中的鈣隻能吸收20%。隻要胃裏麵塞滿太多東西,效果就不太好。因此,寶寶補鈣要與早、中、晚餐間隔半小時以上。
再次,讓寶寶睡前服用補鈣食品、藥物。睡眠期間是長身體的時候,也是骨骼對鈣吸收力最強的時候。到了夜間,人體不再進食,而尿液照常會形成,血液中的一部分鈣還是不斷地進入尿液,於是為了維持正常的血鈣水平,人體就不得不動用鈣庫--骨骼中的鈣。這種體內自行調節的結果就使得每天清晨尿液中的鈣幾乎大部分來自骨鈣。
另一方麵,人體內調節血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同,因而血鈣水平一般在夜間較低,白天較高。夜間的低血鈣水平也可刺激甲狀旁腺素分泌,使骨鈣分解加快。
臨睡前補鈣可以為夜間的這種鈣調節提供鈣源,阻斷體內動用骨鈣,況且鈣還有鎮靜作用,可以有助於睡眠。因此,臨睡前讓寶寶進食牛奶或其它補鈣食品、藥物,是一天中最佳的補鈣時間。
另外,補充足量的維生素D。有些鈣製品需要補充維生素D,而有些不需要補充就能吸收。不論給寶寶吃的是哪種,維生素D都要適量補充,而且最好用食補和曬太陽或服用魚肝油的方式,不要讓寶寶直接服用純維生素D,防止維生素D過量中毒。陽光是維生素D的天然原料,如果讓寶寶接受陽光照射,比如上午一小時,下午一小時,就不用再口服維生素D了,陽光會直接促使體內生成維生素D。
C、什麼是最好的補鈣方式?
β-胡蘿卜素是一種抗氧化劑,負責在“低氧濃度”的區域——如上皮組織、內髒器官、皮膚組織與末梢器官等處,打擊自由基壞分子;除此以外,β-胡蘿卜素還會提升人體的免疫係統,減少癌症、慢性疾病與栓塞性血管疾病的發生幾率。β-胡蘿卜素還是維生素A的先質,在轉換成維生素A之後,能促進上皮組織完整,達到保護氣管的效果;飲食中攝取高量的β-胡蘿卜素的人,其罹患心血管疾病的機會,比起攝取量低的人少了45%。
β-胡蘿卜素具有脂溶性的特色,與脂質的親和力良好,因此有關上皮組織,黏膜組織、皮膚組織的保護,都可以借助β-胡蘿卜素;也就是說,在長時間曬太陽前,可先補充β-胡蘿卜素,幫助預防紫外線的傷害。因β-胡蘿卜素是脂溶性的,所以飯後食用的吸收較好;到於β-胡蘿卜素的來源,則多在黃紅色或綠色的蔬菜水果裏,例如油菜、菠菜、韭菜、甘薯、木瓜、芒果、杏桃幹、紅蕃茄、蘿卜菜和胡蘿卜。
楮注意的是,的攝取β-胡蘿卜素也有副作用,如引發頭痛、腸胃不適、肝脾腫大以及胡蘿卜素血症等;其中,胡蘿卜素血症會使皮膚變成橘黃色,但隻要停止大量攝取,就可以消除這一症狀。
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