beplay2网页登录浙江站訊 （記者 魯少辛）生活的意義在於不斷提升，不斷突破，不斷創新。做美食也是一種挑戰自我的方式，不僅是技藝的增長，也是心靈的滋養。2023年新學期，學正中學的同學們終於迎來了翹首以盼的第一堂食育課。首次食育課，他們將體驗做一種酥脆的美食——燒餅。

　　同學們懷揣著激動的心走進食育工坊，探著腦袋環視看坊內各種新奇。“那是打蛋器”“哇——那是破壁機”......坊內已傳出來大家此起彼伏的聲音，激動興奮的情緒在工坊內蔓延。等同學們剛找到位子坐下，學校“特邀嘉賓”王晨軒媽媽便開始教授燒餅製作方法：首先，取一小團已發酵好的麵團，將其提成顆圓溜的小球，隨後壓扁，待其足夠大時放上充足的餡料並包裹起來。接下來便是最有難度的環節啦，需要用到擀麵杖將其弄扁。既要做大又要做薄真不是件輕易的事，稍不注意便會撐破麵皮，露餡了呀！王晨軒媽媽一邊介紹一邊演示，每步都做得很精細，做出的餅令人不由拍手叫絕。

　　到同學們大顯身手的時候了，同學們謹記阿姨的話，係上圍裙、帶上袖套，麵團在大家手中成了聽話的乖孩子，任由大家揉撮，壓扁，一切都是那麼得心應手，坊內傳出了陣陣歡笑。隨著時間的流逝，大家很快發展到了最有難度的環節。果不其然，幾位同學的麵皮破口了，餡也跟著掉出來，他們一見，立馬慌張了起來，不是緊鎖眉間，就是一臉無奈，仿佛吃了苦瓜般。他們並未放棄，連忙施行補救，隻見他們又取了一小塊麵團，揉圓！壓扁！蓋在破口上，做出了完美的烤餅。隨後，同學們將它們噴上油，放入鍋中煎熟。

　　有了他們做表率，其餘同學也馬不停蹄地趕工著。很快，鍋上便出現了很多麵餅，承載著大家無限的期待。一段時間的烹飪後，燒餅們終於可以出鍋了！那股濃烈的餅香竄進每個人的鼻子裏，大家迫不及待地咬上一口，餅香在嘴裏四散開來。燒餅的雖然樣子不大完美，卻是經過每個人的用心所製，吃著燒餅，臉上不由得洋溢著發白內心的笑意！是快樂！是滿足！

　　每一道菜，都是用艱辛製作換來的，不追求精致完美，而追求體驗過程，用心去耕耘、落溉、滋養，體驗勞動後收獲的喜悅！

（責任編輯 餘新花 趙洪河）