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規範食堂管理 寧波民工子弟校食堂管理人員參訓
浙江省寧波市教育局組織的寧波市民工子弟學校食堂管理人員業務培訓班近日舉行，共有83所學校的食堂管理人員參加。
學員參觀了鄞州區春蕾學校、博澤學校等民工子弟學校的食堂，接受了食品安全形勢、食堂流程設計與規範管理，以及“五常法”管理等專題培訓。據悉，寧波目前有beplay体育手机、幼兒園食堂2099家，其中民工子弟學校食堂83家。舉辦這期專題培訓班旨在通過係統學習，提高民工子弟學校食堂管理人員的業務水平，從而提升學校食堂安全水平，保障學生的餐飲安全。
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