beplay2网页登录浙江站訊 （記者 陳顯婷 通訊員 俞上）秋冬之際，天氣寒冷，杭州市筧成中學的校園裏卻燃起了勞動教育的熱火。近日，學校舉辦首屆廚王爭霸賽，三尺灶台，一把炒勺，筧成少年們展示十八般廚藝，各式各樣別出心裁的菜品設計，可以說是色香味俱全。

　　參加本次廚王爭霸賽的七、八年級隊伍要在45分鍾的時間裏準備兩道菜。第一道菜，隊員根據學校屋頂農場提供的蔬菜自行選擇，炒製菜肴。第二道是創意菜，隊員們要自行準備食材，做一道最能展示廚藝的佳肴。

　　隨後，小廚師們來到校園的屋頂農場，拔蘿卜，摘西蘭花，捧大包菜……趁著采摘的新鮮勁兒仔細清洗，忙得不亦樂乎。

　　當天下午3點多，幾個灶台依次擺開，七、八年級的同學們頭戴廚師帽，身穿廚師服，忙著做開鍋前的準備工作。

　　記者看到，為了呈現出風味十足的佳肴，有人帶來了特地醃製好的肉片，有人帶來了剛剛宰殺好的鱸魚，也有人帶來了提前擀好的餃子皮，準備包一頓“幸福”餃子。在同學們看來，新鮮的食材是呈現美食的第一步。

　　“呲啦”一聲，一盤肉絲下了鍋，白煙升蒸騰起來，擋住了“小廚師們”的臉。鍋鏟撥撥，搭配上學校屋頂農場新鮮采摘的芹菜，旁邊的小助手伸過手來，加上生抽，香味便彌漫開來。

　　切菜、翻炒、擺盤，現場熱火朝天，香氣撲鼻，像極了星級酒店的後廚，無論是在場的老師同學，都不時感歎：“太香了！”

　　不到40分鍾，一道道色香味俱全的菜肴就呈現在了評委麵前。“如夢令”“翡翠瑪瑙”......光看菜名就能感受到，這些都是學生精心設計的菜肴。本次廚王爭霸賽的評委由老師和學校半期冠軍小組成員擔組成，同學們製作的一道道極具特色的菜肴驚豔亮相，為大家帶來一場視覺與味覺的盛宴。評委們認真品嚐每一道菜品，最終，給心儀的菜品和班級團隊投出了神聖的一票。

　　在屋頂農場的輔助下，筧成中學將學校教育從教室延伸到了戶外，極大地培養了學生的動手能力和團隊協作能力。同時，通過廚王爭霸賽，讓學生在親手摘菜、洗菜、做菜的過程中感受勞動創造帶來的滿足感和成就感。相信每一個筧成少年都能在勞動實踐教育中感受到幸福和美好，收獲奮鬥的喜悅。

（責任編輯 吳文建 趙洪河）